مطعم ورد: سحر الشرق وأصالة المذاق العربي

مجموعة شذى الورد للمطاعم والمنشآت السياحية:

شركة شذى الورد شركة أردنية للمطاعم والاستثمارات السياحية، تضم في مجمعها خمسة من أفخر وأشهى المطاعم في المملكة الأردنية، حرصت فيها شركة شذى الورد على الاختصاص الذي يمنح كل مطعم فيها تميزه وفرادته.
يقع مجمع شذى الورد في شارع المدينة المنورة؛ قلب العاصمة عمان وشارعها السياحي والتجاري الهام، يقوم بناؤه على مساحة عشرين ألف متر مربع، مكون من خمسة طوابق، خصصت الشركة ثلاثاً من الطوابق للمطابخ المتعددة والمستودعات وغرف تبريد الطعام المجهزة كلها بأحدث المعدات لتستوفي أعلى معايير السلامة والجودة وتحافظ على سمعتها المتميزة في الخدمة ورضا روادها ومتعتهم.
إضافة لاحتواء هذه الطوابق الثلاث على موقف كبير للسيارات. والطابقان الآخران خصصا لسلسلة مطاعم الورد المتعددة ولقاعة مناسبات تستوعب 300 شخصاً تستقبل المؤتمرات والحفلات لمختلف المناسبات، علاوة عن الشرفة الصيفية (التراس) التي تتميز بنوافير المياه الرائعة والبرك المتوزعة وشلال وسط واحة من النخيل.
لقد جعلت شركة شذى الورد من مجمّع مطاعمها الفخم هذا مقصداً جذاباً يمتّع كل زواره بالخدمة الراقية ويلبي كافة أذواقهم المختلفة.

مطعم ورد:
هو المطعم الأول لسلسلة مطاعم ورد، يقدم لرواده أشهى المأكولات العربية الشرقية في جو شرقي ساحر. استلهم مطعم ورد تصميمه من جمال الورد الربيعي المزهر وألوانه المشرقة وعبقه الذي يمنح للروح الصفاء والمتعة، ويقدم أطباقه الشهية بخدمة لا تقل كرماً عن الأصالة العربية.

يقدم مطعم ورد قائمة طعام عربية شرقية شاملة أُعدت بأيدي أمهر الطباخين ومن جميع المطابخ العربية، إضافة لبعض الأطباق العالمية المعروفة والمطلوبة بكثرة:
-كافة أنواع الشوربات المنزلية المحبوبة مثل شوربة العدس، إضافة لشوربات الكريمة الحامضة اللذيذة، وحتى الشوربات البحرية الغربية.
-سلطات الخضار بأنواعها الشرقية مثل الموسمية والفتوش والتبولة وسلطات الطحينة والعالمية مثل السلطة الأرمنية والسلطة التركية التي يشتهر بها مطعم ورد إضافة لتميزه بسلطة المأكولات البحرية.
-يقدم مطعم ورد المقبلات بأنواعها الساخنة مثل رقائق الجبن واللحم والقلايات وغيرها، إضافة للمقبلات الباردة مثل الحمص والمتبل واللحومات الباردة وغيرها، كما أن مطعم ورد يقدم المقبلات البحرية بأنواع متعددة أيضاً من جمبري وأسماك وغيرها.
-كما يقدم مطعم ورد الفتات الشرقية المطلوبة بجميع أنواعها وتوابلها.
-والطبق الرئيسي في مطعم ورد هو الطبق الأشهى الذي يتلهف جميع رواد المطعم إليه، فهو يتميز دائماً بتقديم أطباق لحومات وأسماك مشوية بدرجة استواء ممتازة ومذاق متجانس النكهات، إضافة لتفننه في الطبق الرئيسي العربي بمختلف أنواعه مثل المناسف العربية والكبسة والمحاشي والمشاوي وصواني الكفتة وحتى طواجن السمك المغربي والكسكسي.
-ولا يفوت مطعم ورد أن يقدم في قائمته كافة أنواع المشروبات الباردة والساخنة التي تتنوع أيضاً لتناسب تنوع أطباقه كافة.

مطعم ورد لا يكتفي بتقديم التميز في المذاق على طاولات مطعمه فحسب بل يقدم خدمة التواصي (تواصي ورد) ليلبي بها مناسبات العملاء المختلفة بأطباقه الشهية مع خدمة الكيترنج.
كما أن لمطعم ورد قسم خاص أيضاً بالحلويات (تحلاية) ليقدم لزبائنه أشهى الحلويات الشرقية المشهورة بالسمن العربي والعسل والمكسرات المتنوعة والتمور الفاخرة والحلويات الممزوجة بماء الزهر والورد.

وفي لمحة سريعة عن بقية مطاعم مجموعة ورد:

مطعم هارموني:
وهو مطعم عالمي يوحي اسمه بأنه يشكل هارمونيكا متناغمة لأطباق متنوعة من أرجاء العالم، أطباق رئيسية وحلويات ومعجنات وسندويشات ومشروبات من أشهى الأصناف العالمية.
مطعم إيجينيا:
وهو المطعم الآسيوي بأطباقه الصينية والهندية واليابانية والتايلاندية والإيرانية المتنوعة والشهية.
360 كافيه:
كافيه عالمية مميزة وفريدة تقدم تنوعاً للوجبات الخفيفة العالمية مع المشروبات والحلويات بأنواعها المعروفة والجديدة الغريبة.
قهوة ورد:
وهي قهوة توحي بالمقاهي العربية المتميزة بجلسة صفاء مع نرجيلة ومشروب محبب، تقع على تراس المجمّع بطلتها الرائعة.