تعرف على أشهى الحلويات الشعبية في الكويت قديماً

تفاصيل

رقم:	A21 D
مرجع ويب:	1668
تقييم:
تاريخ الإعلان:	2021-10-19
آخر تحديث:	2021-10-22 19:22:14

الموضوع

تعتبر صواني الحلويات الكويتية من الأطعمة اللذيذة والمشهورة جداً في الوطن العربي ، حيث اشتهرت دولة الكويت قديماً بصناعة الحلويات الشعبية ذات المذاق الرائع ، وفي هذا المقال سنتعرف على أهم وأشهر الحلويات الشعبية الكويتية :

حلوى الرهش: هذا النوع من الحلوى تشتهر العديد من البلدان العربية في صناعته ، حيث يضاف إليه زيت السمسم والمسمى الهردة كما يمكن إعطاءه مذاقاً مميزاً من خلال إضافة الدبس .
حلوى لسان الثور: وهو شكل متطور من اشكال البقسماط المعروف في الكويت قديما، ويتميز بقطع كبيرة الحجم و قد جرت العادة ان يغمس لسان الثور بالحليب او الشاي ليصبح اكثر لذة و طراوة.
حلوى البقصم: وهو أيضاً يعتبر نوع من أنواع البقسماط المشهور في الكويت قديما، ولكنه صغير الحجم وبمثابة طول أصبع اليد ، ويفضل أيضاً أن يتم غط حلوى البقصم مع الحليب ثم القيام بأكلها.
حلوى اللقيمات: ويطلق عليها في بعض الدول العربية اسم " لقمة القاضي" وهي بحجم حبة الجوز وكروية الشكل ، ويتم صنعها باستعمال مادة الطحين وذلك بعد القيام بوضعها في الزيت المغلي ثم تغميسها في السكر المذاب ، وهي من أكثر الحلويات تميزاً في شهر رمضان المبارك في الكويت قديما.
حلوى الزلابية: هذه الحلوى هي عبارة عن حلقات متصلة مع بعضها البعض وهي ذات شكل دائري وطريقة صنعها لا تختلف عن طريقة صنع حلوى اللقيمات ، وتؤكل هذه الحلوى أيضاً في شهر رمضان المبارك في الكويت قديما.
حلوى الغريبة: و هي عبارة عن الطحين المعجون مع السمن او ما يسمى الدهن و يدخل بعض السكر و تعرض قليلا للنار و يتم تشكيلها مثل دوائر و تقدم بعدما تبرد و تتواجد بأسواق الكويت قديما .
الحلوى: كان معظم دول الخليج العربي آنذاك تشتهر بصناعة الحلوى اللذيذة والشهية ، فعلى سبيل المثال هناك الحلوى المستكية والحلوى البحرينية ، إلا أن الحلوى في الكويت قديما لا تزال حتى الآن محببة ومرغوب بها لدى الكثيرين من سكان الكويت والوطن العربي ولها طعم مميز وخاصة عند تناول فنجان القهوة المرة إلى جانبها.
حلوى الدرابيل: أطلق على هذه الحلوى اسم " الدرابيل" في الكويت قديما لأنها تحاكي شكل المنظار وهي عبارة عن رقائق رقيقة جداً موضوعة على بعضها البعض بشكل محكم ومتناسق ، ويتم وضع السكر الناعم بين الرقائق والهيل والدراسين المطحون ، ويفضل أكل هذه الحلوى اللذيذة إلى مع الشاي بالحليب.
حلوى قرص العكيلي في الكويت قديما: وهو يتمثل و كأنه كاتو بشكله ولكن يختلف في مكوناته بعض الشيء ويتم صناعته من الطحين والبيض والسكر إضافة مضافاَ إليه الهيل المطحون وكمية قليلة من الزعفران والسمسم.
حلوى بيض القطا في الكويت قديما: هذه الحلوى كروية الشكل وتشبه شكل بيض عصفور القطا ، حيث يتم خليط من الجوز والدارسين والسكر والهيل المطحون داخلها ويجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الحلوى يتم تقديمه في المناسبات.
حلوى جبدة الفرس في الكويت قديما: ويطلق على هذا النوع من الحلوى في بلاد الشام اسم راحة الحلقوم وهي عبارة عن مكعبات صغيرة الحجم وذات ألوان متعددة و يدخل في صناعتها ماء الورد والنشاء والطحين والسكر.
حلوى السمسمية في الكويت قديما: هذه النوع من الحلوى يفضله الأطفال كثيراً حيث تتكون هذه الحلوى من السكر المعقود والممزوج بالسمسم ، ويكون شكل الحلوى إما دائري أو مستطيل.

حلوى القبيط في الكويت قديما: تتكون هذه الحلوى من السكر والطحين وعلك اللبان والنشاء ويتم مزج هذه المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح المزيج متماسكاً ومطاطياً .

أبلغ عن شارك

تقييمك

0 أعجبني 0 لم يعجبني

تعرف على أشهى الحلويات الشعبية في الكويت قديماً

الموضوع

مواضيع مماثلة

تعليقات

لغة

الدولة

العملة

تعرف على أشهى الحلويات الشعبية في الكويت قديماً

الموضوع

مواضيع مماثلة

تعليقات