Jun 15, 2022

مطعم نصرت اسطنبول و قصته للوصول الى مراتب اشهر المطاعم

تعددت المقاهي والمطاعم في تركيا وتنافست فيما بينها لكسب رضا الزبائن ورغم قوة المنافسة الا ان مطعم نصرت اسطنبول تصدر قائمة افضل المطاعم في اسطنبول. يوجد مطعم نصرت اسطنبول في مدينة اسطنبول في الجزء الاوروبي منها ضمن منطقة اتيلير وقد حصل مطعم نصرت على سمعة ذهبية على مستوى تركيا والعالم وكان حلم لكل عشاق المطاعم وروادها وفرصة لخوض تجربه جديده ومميزه.

اشتهر مطعم نصرت اسطنبول بأطباقه ومأكولاته التي يتم تحضيرها بطرق مبتكره وبحرفيه عالية من قبل امهر الطباخين حيث تنوعت قائمة الطعام في المطعم لترضي كافة الاذواق حيث تضمن اطباق تركيه ومأكولات تقليدية ومختلف انواع الحلوى وجميع انواع اللحوم التي تقدم بطرق كثيره واساليب جديده. في بداية الامر كان مطعم نصرت اسطنبول عبارة عن مطبخ متواضع ولكنه مفتوح ليتم تحضير الاطباق امام الزبائن بالإضافة الى وجود جلسات أنيقة ومناسبه لراحه الزبائن. سمي مطعم نصرت بهذا الاسم نسبة الى صاحبة نصرت الملقب بحبيب الملح الذي كان شخصا فقير الحال ولكنه محب للطبخ حد الجنون فقد عمل في مطاعم كثيره بغسل الاطباق او تلبية طلبات الزبائن حتى تعلم فن شواء اللحوم المختلفة بعد تقطيعها الى شرائح وتلقى فنون الطبخ في مدينة ميامي الأميركية ضمن دورات تدريبيه عالميه بعد ان تعاقد مع ارقى العلامات التجارية وكل هذا الدعم بسبب خبرته العظيمه بمجال تقطيع اللحوم الى شرائح وشويها.

وبعد ان انهى نصرت دوراته عاد الى تركيا وقام بافتتاح مطعمه الخاص به وكان مطبخ متواضع لا يمتلك فيه اكثر من ١٢ طاوله. وبدأ بالعمل الجاد حتى طور مطبخه الى مطعم كبير ومعروف وانشئ له عدة افرع في مختلف المدن التركية. واصبحت سلسلة مطاعم نصرت الوجهة الاولى لعشاق اللحوم وذلك بسبب الطريقة الفريدة التي اتبعها الشيف نصرت في شيء اللحوم والتي تميزها رشه الملح بالطريقة الغربية نادرة الوجود في تركيا فقصده مشاهير تركيا وكبار المسؤولين للتمتع برؤية تحضير الطبق والتلذذ بتناوله. تضم قائمة طعام مطعم نصرت إسطنبول اطباق كثيرة ومتنوعه لترضى كافة الطلبات والاذواق واهم ما يميز هذا المطعم هي اطباق اللحوم المتنوعة والتي اشتهر بها مطعم نصرت اسطنبول عن غيره من المطاعم. بالإضافة الى غنى قائمة الطعام بمختلف انواع السلطات والمقبلات والاطباق الحصرية للمطعم والعصائر والكوكتيلات الى جانب الاطباق الرئيسية كالفيليه والاسماك والمأكولات البحرية والستيك والبرغر وكرات اللحم مع الصلصات الشهية. يوجد  مطعم نصرت اسطنبول في موقع حيوي استراتيجي مميز من مدينة اسطنبول حيث يوجد بالقرب من المطعم الكثير من المعالم السياحية ذات الجو الممتع الساحلي في منطقة حضارية راقية جانب مضيق البوسفور وهذا ما جلب الزبائن بكثرة الى المطعم. ومن هذه المناطق. بييك اسطنبول وقلعة روملي حصار التي يفصلها عن المطعم مسافة لا تزيد عن ٣ كيلو متر كما يوجد الكثير من الفنادق المحيطة بالمطعم كفندق رورلو مول وفندق اكميركيز مول وفندق لو ميريديان اسطنبول انتر  بالاضافة الى ارقى فنادق اسطنبول والذي يسمى فندق ويندهام جراند اسطنبول ليفينت وهو فندق ذو خمسة نجوم يفصله عن المطعم مسافه قدرها ٢.١ كيلو متر.  تعتبر اسعار الوجبات في مطعم نصرت اسطنبول مقبوله وعادية بالنسبة لمستوى الجودة الذي يمكن ملاحظته في كل الاطباق مهما كانت بسيطه فسعر وجبات البرغر تتراوح بين ٨٥ حتى ١٢٥ درهم اماراتي ووجبات الستيك تتراوح اسعارها من ٣٥٠ الى ٧٥٠ درهم اماراتي والسلطات لايتجاوز سعرها ال ٨٠ درهم اماراتي ومجال اسعار المأكولات البحرية تبدأ من ١٤٠ درهم اماراتي لتصل الى ٢٧٠ درهم اماراتي