Jul 03, 2022

مطاعم قديمة و حديثة و مشهورة في اسطنبول تعد اطباق مميزة

سمح الموقع الاستراتيجي لمدينة اسطنبول والاطلالات البحرية الجميلة فيها بإقامة مطاعم رائعه ضمن هذه المواقع السياحية الجذاب فاشتهرت مدينة اسطنبول بغناها بالمطاعم بمختلف مستوياتها فهناك المطاعم الشعبية البسيطة ذات الأسعار المقبولة وفيها المطاعم الفخمه باهظة الثمن وكلا النوعين يقدم خدمات كثيرة ترضي الزبائن واطباق متنوعه شهية ولذيذة. فكان مطعم المدينة اسطنبول بمثابة النجمة المضيئة ضمن قائمة مطاعم اسطنبول يقوم مطعم المدينة بتقديم اطباق كثيرة من اطباق المطبخ التركي بنكهات فريده ومميزه وقد اهتم الشيف في مطعم المدينة بتزيين الاطباق واعطاءها شكل مميز يبهر الانظار بالاضافة الى العروض المغرية الذي يقدمها المطعم على جميع انواع الاطباق في فترات متقطعه.

 يمكن تناول الوجبات في مطعم المدينة إسطنبول من مطاعم والاستماع الى النغمات والمقطوعات الموسيقية الذي يضعها كادر المطعم لخلق جو من الرومنسية والالفه. يمتلك مطعم المدينة عدد من الافرع المنتشره في مختلف مناطق تركيا وهو مطعم المشاهير  ولمن يرغب بالأماكن الفاخره والديكورات المميزه والمساحات الواسعه بالقرب من البحر سيجد كل هذه المواصفات في مطعم الملك اسطنبول الذي يطلق عليه ايضآ اسم سفرة هاتاي وهو مطعم خيالي ملفت للنظر ويقدم أطباق شهية المذاق حيث يقوم الشيف المسؤول عن مطبخ مطعم الملك بتحضير كافة الأطباق الرئيسية والمقبلات والحلوى بحرفية عالية وتزيينها لتقديمها بطريقة تجعل العين تعشقها قبل التذوق بالاضافة الى ان المطعم يقدم عروض بشكل مستمر وهذا ما جذب اليه الكثير من الزبائن.

ومن مطاعم القسم الاسيوي من مدينة اسطنبول واشهرها مطعم رجب اسطا الذي يقع بالقرب من شارع بغداد في مكان قريب من منطقة سوادية ذلك المكان الذي يعج بالحياة والذي يأخذلك الى عالم آخر من خلال ديكوراته الأنيقة والجميلة واللوحات التي تملئ الجدران وهي عبارة عن صور لمن قام بزيارة مطعم رجب اسطا من المشاهير منهم بيرين وبولنت وهم من الممثلين المعروفين في تركيا.

عند زيارة المطعم سيكون أمامك خيارات واسعه من كافة انواع الطعام حيث يقوم الطباخين في مطعم رجب اسطا من مطاعم اسطنبول بتحضير كافة اصناف السلطات التركية والمقبلات بالاضافة الى الاطباق الرئيسية كالخروف المحشي والدجاج بكافة انواعه والمشاوي بالاضافة الى اطباق التحلية والمشروبات.

ومن مطاعم القريبة من الاماكن التاريخية مطعم شيرفان سوفرسي الذي يشغل مكان مميز قريب من متحف ايا صوفيا والجامع الازرق وجامع السلطان احمد حيث تعرف هذه الاماكن بعراقتها وتراثها الاصيل وتعتبر من الاماكن السياحية الذي يقصدها السياح من كل حل وصوب وهذا ما ادى زياده شهرة مطعم شيرفان سوفرسي. يمتلك هذا المطعم قائمة طعام غنية بكافة الاطباق الشهية حيث يقدم المطعم اصناف متنوعه من المقبلات البارده والساخنه منها بالاضافة الى الشوربات الشهية ومن الاطباق الرئيسية الكباب التركي واطباق اللحوم ومشاوي الدجاج والاطباق البحرية بالاضافة الى الاطباق المصنوعه بالفخار  وبعد الانتهاء من الطبق الرئيسي يقدم انواع الحلويات الفاخره كالبقلاوة.  يعرف كادر هذا المطعم بنظافته ولباقته حيث يجيد كافة العاملين بالمطعم عدد كبير من اللغات ليتمكنوا من التعامل مع الاجانب والسياح فيمكنهم التحذث باللغة الالمانية والفرنسية والعربية والانجليزية.

اما مطعم حمدي من مطاعم القديمه الذي تم افتتاحه في عام ١٩٦٠ م وهو من المطاعم الضخمه في تركيا وقد اشتهر بتقديمه لوجبات الكباب المتنوعه مثل كباب اورفا وكباب اضنه يتكون المطعم من خمس طوابق فيمتلك الطابق العلوي اطلاله ساحرة على كامل المدينة وهنا سيحظى الزبائن  بمتعه تناول الطعام مع الاطلاله المميزه والمسلية. يتبع مطعم حمدي نظام معين لتقديم الوجبات فأول ما يتم تقديمه اطباق المقبلات كالسلطات والشوربات والاطباق الساخنه والبارده على حسب رغبة الزبون ثم يتم تقديم وجبة الكباب التركي الذكية وبعدها تأتي اطباق التحلية كما يتم تقديم المشروبات