Jul 04, 2022

مطاعم اسطنبول - أفخم المطاعم في اسطنبول

مطاعم اسطنبول – أفخم المطاعم في اسطنبول

يبحث الكثير من الأشخاص عن مطاعم بمواصفات مثالية وراقية تتميز بالفخامة، وكان لاسطنبول نصيباً كبيراً في انتشار هذا النوع من المطاعم فيها تماشياً مع متطلبات المجتمع ورغبته، سنتعرف من خلال هذا المقال على أفخم مطاعم اسطنبول وأكثرها تميزاً.

أفخم مطاعم اسطنبول

• مطعم يني كوي ساحيل: يعد هذا المطعم من أفخم مطاعم اسطنبول وأكثرها رقياً، يقع على ساحل بحر مرمرة بالقرب من جراند ترابيا هوتيل، يتميز الفندق بفخامته وسيطرة جو الرقي الساحر فيه، يقدم المطعم وجبات شهية جداً منها مأكولات غربية وعالمية مختلفة، إضافة إلى تقديمه لأطباق الحلويات كالبقلاوة مع الفستق، للمطعم إطلالة ساحر وجميلة وخصوصاً عند حلول المساء والليل حيث تنبعث أضواء جسر البوسفور ونجوم السماء في الوقت ذاته وتطل على المطعم بجو ساحر وجميل، تعتبر أسعار هذا المطعم مرتفعة قليلاً مقارنة بغيره من المطاعم نسبياً.
• مطعم المدينة: من أشهر مطاعم اسطنبول وأفخمها وأكثرها شهرة، ينال المطعم شهرة كبيرة وواسعة من قبل رواد مواقع التواصل الاجتماعي، يقدم المأكولات الشرقية والوجبات التركية بفن وتنسيق مميز، حيث يقوم الشيف بوراك بتقديم الوجبات للزبائن بطرق فريدة ومضحكة، ومن أشهر وجباته التي يقدمها (الفروج المشوي المملح، الخاروف المحشي، الكنافة بالجبن وغيرها)، وإن أكثر ما يميز أجواء مطعم المدينة هو قيام كادر العمل في المطعم بإقامة عروض موسيقية عبر العزف على الصحون بواسطة المعالق والسكاكين، تعتبر أسعار مطعم المدينة اسعاراً مرتفعة قليلاً وتناسب أصحاب الدخل المتوسط وما فوق المتوسط.
• مطعم نصرت غوشكيه: يعتبر مطعم نصرت من أرقى مطاعم اسطنبول وأفخمها، يشتهر بتقديم وجبات لحم الستيك، ومن اكثر ما يميزه هو قيام الشيف نصرت بتقديم الطعام بطريقة لطيفة من خلال قيامه بحركة يده الشهيرة أثناء رشه للملح فوق الطعام، وقد تعلم الشيف نصرت فن الطهي في الولايات المتحدة الأمريكية وقد افتتح فرع مطعمه الرئيسي أولاً في منطقة اتيلير، وبعد أن لاقى المطعم نجاحاً كبيراً قام بفتح عدة فروع أخرى له داخل تركيا وخارجها، حيث افتتح مطعم نصرت فرع الأول في منطقة نيشانتاشي، وفرعه الثاني في مدينة أنقرة، أما الفرع الثالث فكان خارج تركيا في الإمارات العربية المتحدة في إمارة دبي، وبالرغم من ارتفاع أسعار المطعم نوعاً ما، إلا أن أجواء الرقي والفخامة كانت تغطي تلك الأسعار وتجعلها منطقية ومعقولة.
• مطعم ذا ماركت بوسفور: يعد المطعم من أرقى مطاعم اسطنبول التي تقع على مضيق البوسفور عند التقاء القارة الأوروبية بالقارة الآسيوية، له إطلالة رائعة ومميزة، ويتميز بتقديمه للوجبات الشهية واللذيذة من لحم الستيك والسلطات والمشروبات المختلفة والمتنوعة، يبقى المطعم مفتوحاً لأوقات متأخرة ما بعد منتصف الليل.
• مطعم حمدي: يقع مطعم حمدي في منطقة شيشلي في اطينبول ويعد واحداً من أفخم مطاعم اسطنبول وأكثرها رقياً، وهو قريب من فندق راديسون هناك، يتكون من أربعة طوابق لكل منها إطلالة مختلفة وساحرة تناسب جميع الأذواق، فمنها الجلسات الداخلية ومنها الجلسات الخارجية، وبالرغم من انه جميع الطوابق تعود لمطعم حمدي، إلا أن أسعارها تختلف ما بين طابق وآخر، فإن أسعار الطابق الأول والطابق الثاني تعد مرتفعة قليلاً عن أسعار الطابق الثالث والطابق الرابع، وذلك تبعاً للإطلالة وتبعاً لاختلاف الوجبات والمشروبات المتوفرة في كل طابق.

بالرغم من ارتفاع أسعار تلك المطاعم المذكورة أعلاه مقارنة بغيرها من مطاعم اسطنبول، إلا أن تلك الظاهرة موجودة في كل بلدان العالم، وتعد مطلباً أساسياً من مطالب تحقيق التوازن في المجتمع بين الطبقات الاجتماعية المختلفة.