الطعام: 5 أطباق قطرية لذيذة

يتكون الإفطار في قطر عادة من الزبادي والجبن والزيتون والقهوة ، والمزة هي الوجبة الرئيسية ، تليها وجبات كبيرة مثل لحم الضأن والدجاج. عادة ما يكون تناول الطعام وجبة خفيفة باستثناء شهر رمضان أو المناسبات الخاصة. بشكل عام ، المطبخ المحلي للبلاد متنوع ، مع تأثيرات دولية.

1. سالونا
الصالونة عبارة عن لحم بقري حار و / أو مرق بشكل أساسي. توجد عادة الطماطم والباذنجان والجزر والبطاطا هناك. يأكله الناس بأنفسهم أو الأرز.

2. MACHBOOS
المجبوس أو الكرنب من أكثر الأطعمة شعبية في جميع البيوت القطرية ومعظمهم من الأرز المطبوخ مع التوابل الفاخرة وأنواع مختلفة من اللحوم - الدجاج أو الضأن أو الجمبري أو الإبل أو السمك. يشبه البرياني.

3. مذروبة
المضربة في شهر رمضان المفضل هي مزيج من الأرز والحليب والزبدة والهيل المطبوخ معًا لجعله طريًا.

4. اللقيمات
مزيج من الزبدة والحليب والطحين والسكر والهيل والزعفران. تُستخدم هذه المكونات لإنتاج زلابية صغيرة يتم قليها بعد ذلك وغمرها مع شراب السكر أو الحلاوة.

5. غازي
صُنع الطبق الفاخر من لحم الضأن المشوي الكامل الذي يُقدم على سرير كبير من الأرز والخضار واللوز اللذيذ.